Định lượng các thành phần chính trong trái cây bằng máy quang phổ cận hồng ngoại để phân tích đường và độ ẩm

Nhóm quang phổ NIR cung cấp kiểm tra trái cây nhanh chóng, không bị hư hại bằng cách đánh giá các mô hình quang phổ trong băng tần cận hồng ngoại.tạo thuận lợi cho việc đánh giá chất lượng khách quan và ứng dụng công nghiệp.

Dòng JINSP SR100N cung cấp các mô hình bước sóng kép (1.7μm & 2.5μm) cho quang phổ NIR linh hoạt.trong khi máy dò InGaAs làm mát (512px) giảm thiểu tiếng ồn- Thích hợp cho các phép đo truyền, phản xạ và hấp thụ.

• Phương pháp phát hiện phản xạ hồng ngoại gần: Nó phù hợp để phát hiện thông tin trên bề mặt của vỏ trái cây, chẳng hạn như màu sắc và độ sáng, nhưng không cho phát hiện chất lượng bên trong.
• Phương pháp phát hiện truyền gần hồng ngoại: Về mặt lý thuyết, nó có thể áp dụng cho các mẫu trong suốt hoặc bán trong suốt và không thể xâm nhập vào trái cây.
• Phương pháp phát hiện phản xạ khuếch tán gần hồng ngoại: Đây là một phương pháp đo giữa phản xạ và truyền, phù hợp với các mẫu mờ, rắn và bán rắn.Thông tin quang phổ thu được có thể phản ánh các đặc điểm của cấu trúc bên trong trái cây và được sử dụng rộng rãi trong việc phát hiện các phẩm chất bên trong của trái cây (như hàm lượng đường), axit, v.v.).

Ứng dụng:

• Đánh giá chất lượng:Dự đoán các thông số chất lượng như độ cứng, ngọt và axit của trái cây.
• Phân loại và nhận dạng:Phân biệt và xác định các loại trái cây khác nhau.
• Đánh giá và sàng lọc trái cây chức năng: Nó có thể được sử dụng để đánh giá và sàng lọc các loại trái cây chức năng giàu các thành phần đặc biệt.
• Kiểm tra bệnh:Nó có thể nhanh chóng chẩn đoán các bệnh như quả cam Huanglongbing và cung cấp cảnh báo sớm để phòng ngừa và kiểm soát bệnh tật.