Phát hiện hàm lượng protein thô trong thức ăn chăn nuôi bằng quang phổ hồng ngoại gần

Vào ngày 1 tháng 5 năm 2024, NY / T 4427-2023 "Hướng dẫn ứng dụng để xác định quang phổ hồng ngoại gần thức ăn" chính thức có hiệu lực.Tiêu chuẩn này cung cấp các hướng dẫn ứng dụng để xác định các thông số kỹ thuật của các thành phần thức ăn, chẳng hạn như độ ẩm, chất béo thô, protein thô, tinh bột, hàm lượng chất xơ thô và khả năng tiêu hóa bằng quang phổ hồng ngoại gần.

Protein thô là một trong những thông số phân tích thường được sử dụng để đánh giá chất lượng dinh dưỡng của thức ăn chăn nuôi.bao gồm các hợp chất nitơ protein và không protein thực sựPhân quang phổ hồng ngoại gần (NIRS) đã trở thành một phương pháp phân tích bề mặt được sử dụng rộng rãi trong các doanh nghiệp sản xuất trong những năm gần đây.Tiêu chuẩn quốc gia GB/T 18868-2002 phác thảo việc xác định độ ẩm nhanh chóng, protein thô, chất xơ thô, chất béo thô, lysine và methionine trong thức ăn bằng cách sử dụng quang phổ hồng ngoại gần.

Nguyên tắc đo

Khi ánh sáng đơn sắc hoặc tổng hợp cận hồng ngoại chiếu sáng một mẫu, mẫu chọn lọc hấp thụ ánh sáng ở các băng tần nhất định, tạo ra phổ hấp thụ.Bằng cách sử dụng thông tin rung động của các nhóm chứa hydro như C-H, N-H, và O-H trong các phân tử hữu cơ,Các phương pháp hóa học cụ thể (chẳng hạn như hồi quy vuông nhỏ nhất một phần) có thể tương quan quang phổ hấp thụ cận hồng ngoại với tính chất hóa học và hàm lượng dinh dưỡng của nóĐiều này thiết lập mối quan hệ giữa quang phổ và các thông số được đo (được gọi là mô hình hiệu chuẩn hoặc cơ sở dữ liệu), cho phép phân tích nhanh chóng các mẫu bằng cách sử dụng mô hình.Một khi quang phổ của mẫu được đo, dữ liệu tham số hàm lượng protein cần thiết có thể được lấy nhanh chóng bằng cách so sánh với cơ sở dữ liệu.

Ưu điểm

Những lợi thế của việc sử dụng quang phổ hồng ngoại gần để đo các thành phần thức ăn bao gồm hiệu quả, tốc độ, độ chính xác, không phá hoại và chi phí thấp hơn.Họ có thể đồng thời xác định nhiều thành phần trong thức ăn trong một thời gian ngắn, tránh các vấn đề của các phương pháp phân tích truyền thống đòi hỏi tiêu hủy mẫu, tốn thời gian và có chi phí cao.

Thiết bị khuyến cáo

● Jinsp SR50R17: Mô hình này có dải bước sóng từ 900 nm đến 1700 nm, bao gồm phạm vi phát hiện cận hồng ngoại thông thường rộng lớn. Nó sử dụng cảm biến InGaAs không làm mát với độ nhạy cao,và ống kính của nó có hiệu quả phản xạ hồng ngoại gần cao, cho phép phát hiện tín hiệu hấp thụ yếu. độ phân giải cao của nó cho phép phân biệt tốt hơn các đỉnh đặc trưng.tạo điều kiện cho việc thiết lập thử nghiệm và tích hợp hoàn toàn.

● Jinsp SR100N25: Mô hình này có dải bước sóng từ 900 nm đến 2500 nm, sử dụng cảm biến InGaAs làm mát được biết đến với độ phân giải cao và ánh sáng lạc thấp.Bề mặt ống kính của nó được phủ một tấm vàng cho hiệu quả phản xạ hồng ngoại gần caoNó cung cấp các phương pháp thu thập thông tin khác nhau để tích hợp thuận tiện.

Cả hai quang phổ hồng ngoại gần Jinsp này có thể được áp dụng trong việc phát hiện chất lượng của ngũ cốc và thức ăn chăn nuôi, cũng như phát hiện các chất như chất béo, dầu, protein và sợi.Bằng cách sử dụng chế độ phát hiện phản xạ hoặc truyền trong vùng quang phổ hồng ngoại gần, cường độ hấp thụ của các mẫu thức ăn có thể được đo bằng cách liên kết các giá trị hấp thụ với hàm lượng hoặc tính chất của các thành phần mẫu,do đó đạt được mục tiêu phát hiện hàm lượng thành phần thức ănĐể biết thêm chi tiết, xin vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi.